露營料理鐵盤 - 料理の鉄人 鍛鐵  可拆式 - 提袋可另外加購

熱處理(開鍋)  

1. 鐵件製作過程有塗抹防鏽油，需用高溫燒烤讓防鏽油揮發，是每一個鐵盤使用之前最重要的步驟。
2. 鐵鍋開鍋時如有變色是正常的，是表面的一薄層鐵氧化為四氧化三鐵，而四氧化三鐵呈藍色，四氧化三鐵是一層緻密的氧化膜可以防鏽~ 鐵氧化才能呈現藍色，正是因為出現了藍色，才證明了這個鍋是真正的純鐵材質，沒有害物質。
3. 細化晶粒，使表面具有高硬度和耐磨性，中心保持高的韌性。"        

                
鍛造工法 
鍛鐵盤是由一片鐵片沖壓成型，因此可熱鍋冷洗、可以任何道具(鐵刷棕刷菜瓜布)直接刷洗，加熱快速，不怕空燒。                        

鑄鐵工法
鑄鐵盤是融鐵液化，灌注模具之後取出，因此重且不可熱鍋冷洗的劇烈溫差，同時不可以鋼刷刷洗，切忌空燒。                        

不鏽鋼 
空燒後出現的黑色痕跡無法刷除，不適合大火快炒及煎食。                        

養鍋
養鍋盤面會形成穩固油膜，自己保護自己，越養越不沾，天然不沾鍋!      

                 
                            
產品特性:                            
* 焱火開鍋，無塗層，不容易粘鍋。超大鐵板料理空間 17吋(43公分) 。                            
* 鍛鐵製造的圓盤搭配鐵製腳架的組合，不怕刮、耐重的結構設計，可作為煎烤盤或是火盆。                            
* 選用中鋼JIS熱軋鋼鐵一體成形，厚度3mm，不怕空燒、不怕鐵鏟、鐵刷、菜瓜布，刷、刮、磨。                            
* 中間微深的凹糟造型，使中間的溫度較邊緣來得高，可以控制食材的烹調火侯，食材不易掉出。                            
* 鍛鐵(熟鐵)相較於鑄鐵(生鐵)具有較好的抗腐蝕性，韌性和延展性高，雜質少，傳熱均勻，不容易粘鍋。                            
* 可配合QUBE 鍛鐵燒烤盤的專用攜行收納袋，方便攜帶。                            
                            
使用注意事項：                            
(1)    出貨前已專業開鍋、養鍋，初次使用請先用清水或洗碗精清洗即可使用。                            
(2)   使用後請擦拭乾淨後烘乾，關火後滴4-5滴油在盤面保養，建議趁熱清洗，再將之烘乾，抹數滴油，增加緩鏽效果。上油保養更能靠熱，自然吃油形成黑亮的天然保護膜，天然不沾鍋！                            
(3)   製作時的冷熱處理與焊接時的溫度等都有可能會影響鐵鍋的成色。天然鐵材在不同的部位，會出現一些製程紋路，焱火開鍋致鍋色不均皆為正常情形，這並不是瑕疵，不影響鍋具的品質。                            
(4)   無化學塗層，鍋面若有焦痕請放心刷洗，洗鍋時和廚師一樣趁熱洗摸起來平滑的即可。                            
(5)   新鍋是深藍色用久是黑色。平時養鍋吸收油膜會變的黑亮，且會產生鐵質。如以餐巾紙擦拭，會呈現較深色的情況，<這是正常現象>，無任何的塗裝、烤漆、電鍍，請安心使用。                            
(6)   製作與運送過程中會相互堆疊或包裝方式為裸裝，所以或多或少會發生摩擦、因而產生刮痕現象，並不會影響使用。                            
(7)   台灣天氣潮濕，小面積的生鏽現象有時是無法避免的，正常開鍋與保養就能解決生鏽的現象。                             
(8)   鐵製腳架上的繡斑屬正常現象，非產品瑕疵。